Buen finde – Polos de sandía
Publicado | 29/06/2012 | 9 Comentarios
Ahhh el verano!! sol, playa, chanclas, cervecita fresca…. ¡qué horror de calor! no se vosotros pero yo en cuanto llega la agonía del calor máximo en junio (acompañado de la humedad que no soporto) me vuelvo ‘mono-tema’ total. Mi marido se parte de risa, porque a pesar de ser danés aguanta el calor como si hubiera nacido en el Sahara, sin embargo yo no y no le queda más remedio que soportarme toooodo el verano con mis quejas por lo incómodo que me resulta… enfins… #cosasquenoleimportananadie como diríamos en Twitter :))
La cuestión es que encender el horno se hace una tarea dura con tanto calor, así que lo que os traigo hoy no hay que cocinarlo. Son polos o helados de sandía, dulces y refrescantes, que te pasarías comiendo todo el día. A ver que os parecen :))
¡Feliz y dulce finde a todos!
Receta Polos de sandía para 6 polos pequeños:
Ingredientes
- 1 rodaja hermosa de sandía
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 pizquita de sal
Elaboración
- Calentar el agua en el micro para deshacer el azúcar y reservar.
- Triturar con la batidora y sólo un par de golpes la sandía, mejor que quede algo espesa.
- Mezclar a la sandía triturada, el azúcar con el agua, el chorrito de limón y la pizquita de sal.
- Rellenar los moldes con la mezcla y dejarlos en el congelador por lo menos 5 horas antes de servir.
- Para desmoldar pasar cada polo por debajo del chorro del grifo un momento y saldrá solo.
Fotos y receta: delikatissen
Comentarios
9 Comentarios “Buen finde – Polos de sandía”
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June 29th, 2012 @ 07:53
Que rico!!!! Me encantan los polos!!
Pásate por mi blog que estamos de sorteo!!
http://designsbynina.blogspot.com.es/2012/06/sorteo-express-nina-designs-delipapel.html
June 29th, 2012 @ 08:34
Pero qué buenooooo!! feliz findeeee
June 29th, 2012 @ 08:55
¡Qué coloridos y refrescantes! Me he quedado sorprendida con la pizca de sal.
Espero que el fin de semana baje la temperatura y te dé un respiro.
June 29th, 2012 @ 09:25
Madre mía, qué rcos y qué refrescantes!! :D
Esto tb tengo que apuntarlo para probarlo!!
Un beso fuerte y buen finde!
June 29th, 2012 @ 09:37
Me apunto la receta, pero voy a cambiar por otra fruta que la sandía no me gusta. Yo también soy monotema con el calor así que no hay nada mejor que algo fresquito para sobrellevarlo
besos
June 29th, 2012 @ 09:45
Que ricooos!!! Perfectos para hacer de postre en una comida con amigos así que me lo apunto!
Un besito
June 29th, 2012 @ 10:00
guau !! que refrescante, ya me has quitado la caló ;)
Me lo copiare . . . Feliz finde
June 29th, 2012 @ 11:09
¡Qué fácil! ¡y con este calor……….! ¡riquísimo!
June 29th, 2012 @ 19:24
Me encanta esta idea, porque muchas veces compramos las sandías y son muy grandes y así podemos aprovecharla sin que se nos eche a perder.
Bss!!
conchitaschiribitas.blogspot.com.es