Buen finde – Desayuno danés
Publicado | 3/08/2012 | 10 Comentarios
Ayer desvirtualicé por fin a la dulce María del blog Decor&Me a la que conocía hacía tiempo gracias a las redes sociales, pero no en persona. Fue genial charlar cara a cara y disfrutar de su compañía y de la de su hermana, y como era una ocasión especial la recibí con un desayuno tardío danés. Como vivo en la Costa del Sol donde hay una gran comunidad de daneses y escandinavos puedo acceder fácilmente a productos de allí cuando quiero preparar algo típico danés en casa, así que no resulta complicado encontrar panes, pastas, marinados, etc., etc.
Incluí un bizcocho con crema de chocolate belga que había hecho, pero eso no es nada típico danés, otro día os pondré la receta. De momento os dejo con las fotos para que os sirvan de inspiración si alguna vez queréis preparar un desayuno así, espero que os guste ;))
¡Feliz y dulce finde a todos!
Rundstykker o panecillos variados de distintos tipos de trigos, semillas y formas.
Quesos variados de textura tierna y cremosa, fiambres cocidos, patés, con guarnición de pepino holandés y pimiento.
Huevos revueltos con bacon.
Fruta
Mantequilla, mermeladas, nutella.
Wienerbrød con crema y almendras o con mermelada y Københavner birkes/thebirkes relleno de mazapan y cubierto de semillas de amapola. Faltarían kanelsnegle o rollitos de canela, pero no quedaban en la panadería.
Bizcocho de mi cosecha de vainilla relleno de crema de chocolate belga.
Fotos: delikatissen
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10 Comentarios “Buen finde – Desayuno danés”
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August 3rd, 2012 @ 07:50
Creo que os pasaisteis con el desayuno, si solo erais tres!
Esto es envidia pura y dura.
Saludos.
August 3rd, 2012 @ 08:52
Los thebirkerne me encantan… el leverpostej ya me mola menos… sobre todo si es caliente, yuuuuuck
August 3rd, 2012 @ 09:02
Kati muchas gracias por el día tan genial que pasamos, es el mejor desayuno que he comido desde hace tiempo! Un besazo guapa y nos vemos pronto eh?
August 3rd, 2012 @ 09:49
Que pinta más deliciosa!!
Y ese bizcocho es divino ;-) esperando receta !!
Besos
August 3rd, 2012 @ 10:23
Diooooooooos! Me acaba de entrar un hambre q me caigo! qué buena pinta todo, el estomago me pide a gritos algo de esto ;)
un abrazo
August 3rd, 2012 @ 11:18
Jolín que pinta todo de rico! Aunque con semejante desayuno ya casi es para no comer! ;)
Besos desde…
rachelpretzel.wordpress.com
August 3rd, 2012 @ 12:18
que buena pinta los panecillos !!
August 3rd, 2012 @ 13:18
Yo sé que de danés no tiene nada, pero junto a las mermeladas incluiría dulce de leche.
August 3rd, 2012 @ 16:11
ufffffffff que variedad!!
buenisimo!
un beso
MEr
August 3rd, 2012 @ 22:15
Yotb quiero que me invites a desayunar!…jajaja
Mil bss…