Cookies de cacahuetes y chocolate

16/06/2017

Hay galletas tan fáciles de hacer y deliciosas que jamás podrán ser superadas por unas que compremos en el super o o incluso en algunas panaderías. Estas cookies de cacahuetes y chocolate son unas de esas, las haréis una y otra vez.

recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate

Solas, con un vaso de leche, con helado, en un postre… vosotros decidís como las coméis, lo que si os prometo es que si os gustan las cookies con pepitas de chocolate caseras y los cacahuetes, esta es simplemente una receta, que no podéis perderos.

Son potentes, con eso quiero decir que llenan, así que, se como una y ya, bueno, dos a lo sumo… vamos a dejarlo en tres, según lo grandes que os salgan :)) pero el resto se mantienen perfectamente en un tarro hermético un par de semanas o también se pueden congelar, lo que las hace ideales para un cumpleaños o un buffet de postres que tengamos que preparar con antelación por lo que sea.

Yo con algunas hice un postre con helado para una bbq y las otras se fueron comiendo sueltas, espero que os gusten. ¡Feliz viernes!

recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate

Receta de Cookies de cacahuetes y chocolate
Ingredientes:
– 230 g mantequilla blanda
– 170 g azúcar
– 150 g azúcar moreno
– 2 huevos L
– 2 cucharaditas de vainilla
– 300 g harina
– 1 cucharadita de bicarbonato
– ½ cucharadita de sal
– 150 g de peanut butter (crema de cacahuete)
– 250 g chips de chocolate
– 100 g cacahuetes salados
– un puñado de M&M’s® Peanut

recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate
Elaboración:
– Precalentar el horno a 175 °C.
– Preparar una bandeja de horno con papel vegetal.
– Mezclar en un bol la harina, la sal y el bicarbonato, añadir los chips de chocolate y los cacahuetes y reservar.
– Batir en otro bol grande la mantequilla con el azúcar y el azúcar moreno unos 3 minutos.
– Añadir los huevos uno por uno y batir bien después de cada adición.
– Añadir la vainilla y la peanut butter y batir un par de minutos.
– Añadir los ingredientes secos que ya tenéis mezclados a la crema anterior. Mezclar bien hasta que todo esté integrado.
– Coger porciones con una cuchara de muelle para helado y ponerlas separadas sobre el papel en la bandeja del horno.
– Hornear 12 minutos.
– Sacar del horno, dejar unos minutos sobre la bandeja caliente y retirar a una rejilla para que se enfríen.
– Repertir este último paso hasta terminar la masa
– Si las guardáis en un tarro hermético os durarán perfectamente un par de semanas.

recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate recetas delikatissen Peanut Cookies with M&M’s galletas fáciles galletas caseras cookies peanut butter cookies m&ms Cookies de cacahuetes y chocolate cookies crema de cacahuete cookies chocolate

Fotos: delikatissen
Receta: Passion for baking



Sin comentarios

Deja un comentario ----> (no aceptamos trolls, publicidad, publicidad encubierta o spam - todo este tipo de comentarios serán rechazados automáticamente por el sistema) - ¡gracias!

Uso de cookies

Las cookies de este sitio se usan para personalizar el contenido y los anuncios, para ofrecer funciones de medios sociales y para analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de medios sociales, de publicidad y de análisis web. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies