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Diseño de postres y dulces

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Bundt cake de té matcha (té verde)

Hace ya tiempo que tenía pendiente haceros un postre con algún ingrediente típico japonés (desde las vacaciones del año pasado, qué lejos todo!) así que este viernes os traigo un delicioso bizcocho bundt cake de té matcha, que en casa ha causado furor :),…

29/01/2016
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Brazo de gitano de tiramisú

El fin de semana pasado me atreví con un postre que no había hecho nunca, un brazo de gitano. No se por qué el bizcocho enrollado me imponía tanto y nunca le había dado una oportunidad, ahora ya es seguro que no será la última…

22/01/2016
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Fudge brownie navideño

Si tenéis que preparar algún postre o dulce para muchos durante estos días de celebraciones y reuniones, es mejor no complicarse la vida, a no ser que uno quiera lucirse a tope o experimentar :). Para los menos cocinillas os recomiendo hacer postres fáciles, de…

18/12/2015
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Lemon bundt cake

Nada más reconfortante que un té (llamadlo té, café, colacao…) con un trozo de bizcocho casero en una tarde lluviosa de otoño, como las que estamos teniendo, ¿me equivoco? Pocos dulces tienen este aroma, cuando se hornean y cuando se degustan y si seguís…

06/11/2015
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Rosas de hojaldre, manzana y canela

En las últimas semanas he visto esta receta en varios blogs y vídeos y no he podido resistirme a hacerla, a pesar de que justo me he dado cuenta de que mañana es Halloween y bueno, que me he olvidado… para el año que…

30/10/2015
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Barritas de avena y frambuesas

Este tipo de dulces hechos con masa, mermelada y cereales, horneados en una bandeja y luego divididos en cuadrados o rectángulos son los más polivalentes, ya que sirven tanto para un desayuno una merienda o un postre, todo dependerá del acompañamiento que le pongamos…

16/10/2015
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Tarta de chocolate, higos y pistachos

Hace unas semanas vi en FB un vídeo con un receta muy parecida a esta. En su momento me apunté las cantidades para hacerla, pero luego ya no he encontrado el vídeo. La receta por suerte es muy fácil a la vez que deliciosa.…

09/10/2015

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