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Comida americana

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Brownie de aguacate

Habéis leído bien, aguacate en un postre y nada menos que en un brownie. Esta mezcla muy extendida entre los intolerantes a la lactosa os cautivará, porque está delicioso y no sabe a aguacate, repito, no sabe a aguacate.…

23/09/2016
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Oreo cream cheesecake cupcakes

Cuando llega el verano y llegan esas reuniones con amigos en el campo, en la playa o simplemente en casa y queremos hacer un postre, rápido, fácil de transportar y que guste a todos, estos mini Oreo cream cheesecake cupcakes son una solución ideal.…

01/07/2016
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Chocolate Crinkle Cookies

¿Cuánto hace que no horneáis unas galletas? En el momento que empecéis a hacerlas en casa os daréis cuenta de lo riquísimas que están las caseras y la diferencia que hay con las de compra, estas chocolate crinkle cookies (o galletas de chocolate craqueladas) son muy…

10/06/2016
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Banoffee pie

El ‘banoffe pie’ es un postre inglés hecho con plátanos, nata y toffe o dulce de leche (banana+toffe=banoffe :P) sobre una base de galletas o de masa brisa. Esta versión está ligeramente modificada de la original, más fácil y rápido de hacer, pero igual…

13/05/2016
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Barritas de fresa (strawberry crumb bars)

¿Me lo parece a mí o la cosecha de fresones de este año ha sido más dulce que otros? Esta receta de barritas de fresa (strawberry crumb bars el nombre de la receta original) no solo está deliciosa, sino que además potencia todo el…

06/05/2016
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Tarta de queso – New York Cheesecake

Las tartas de queso son muy fáciles de hacer y esta New York Cheesecake no es diferente. Los ingredientes para hacerlas son de consumo corriente, se pueden preparar con anterioridad y además cunden mucho, lo que las hace un postre estupendo para una comida…

08/04/2016
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French toast

El finde pasado seguro que muchos comisteis torrijas, un dulce típico español de Semana Santa, yo preferí hacer una versión americana parecida del postre, french toast, que al contrario que aquí, allí se come durante todo el año sobre todo para desayunar.…

01/04/2016

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