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Decoración de tartas

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Tarta de queso – New York Cheesecake

Las tartas de queso son muy fáciles de hacer y esta New York Cheesecake no es diferente. Los ingredientes para hacerlas son de consumo corriente, se pueden preparar con anterioridad y además cunden mucho, lo que las hace un postre estupendo para una comida…

08/04/2016
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Tarta de hojaldre, frangipane y manzana

La semana pasada vinieron los suegros a cenar una noche (estaban de vacaciones en la Costa) y para el postre necesitaba una tarta. Como tenía que ser algo rápido, vistoso y delicioso, me decidí por esta de hojaldre, frangipane y manzana, quedó tan rica que seguro que…

26/02/2016
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Tarta de mousse de nutella

Merece la pena aprender la técnica para hacer este tipo de tartas, porque cambiando unos poquitos ingredientes se pueden hacer tartas muy distintas, vistosas y deliciosas.…

19/02/2016
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Bundt cake de té matcha (té verde)

Hace ya tiempo que tenía pendiente haceros un postre con algún ingrediente típico japonés (desde las vacaciones del año pasado, qué lejos todo!) así que este viernes os traigo un delicioso bizcocho bundt cake de té matcha, que en casa ha causado furor :),…

29/01/2016
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Brazo de gitano de tiramisú

El fin de semana pasado me atreví con un postre que no había hecho nunca, un brazo de gitano. No se por qué el bizcocho enrollado me imponía tanto y nunca le había dado una oportunidad, ahora ya es seguro que no será la última…

22/01/2016
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Fudge brownie navideño

Si tenéis que preparar algún postre o dulce para muchos durante estos días de celebraciones y reuniones, es mejor no complicarse la vida, a no ser que uno quiera lucirse a tope o experimentar :). Para los menos cocinillas os recomiendo hacer postres fáciles, de…

18/12/2015

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