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Decoración de tartas

Cheesecake de chocolate

Un toque diferente de chocolate para una tarta que siempre sale bien y gusta a todos, la tarta de queso o cheesecake.…

12/05/2017
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Tarta helada de galletas, nutella y nata

Esta, podría decirse, es una versión de la clásica tarta de galletas, sólo que de nutella y nata y congelada. Una receta de postre fácil y sencilla para una comida de verano.…

05/08/2016

Tarta de almendra y mermelada

A veces improvisar en repostería también tiene su recompensa. ¿Qué podía hacer con una plancha de hojaldre que me quedaba en el congelador y almendra molida? una tarta muy rápida de almendra y mermelada.…

03/06/2016

Banoffee pie

El ‘banoffe pie’ es un postre inglés hecho con plátanos, nata y toffe o dulce de leche (banana+toffe=banoffe :P) sobre una base de galletas o de masa brisa. Esta versión está ligeramente modificada de la original, más fácil y rápido de hacer, pero igual…

13/05/2016

Tarta de queso – New York Cheesecake

Las tartas de queso son muy fáciles de hacer y esta New York Cheesecake no es diferente. Los ingredientes para hacerlas son de consumo corriente, se pueden preparar con anterioridad y además cunden mucho, lo que las hace un postre estupendo para una comida…

08/04/2016

Tarta de hojaldre, frangipane y manzana

La semana pasada vinieron los suegros a cenar una noche (estaban de vacaciones en la Costa) y para el postre necesitaba una tarta. Como tenía que ser algo rápido, vistoso y delicioso, me decidí por esta de hojaldre, frangipane y manzana, quedó tan rica que seguro que…

26/02/2016

Tarta de mousse de nutella

Merece la pena aprender la técnica para hacer este tipo de tartas, porque cambiando unos poquitos ingredientes se pueden hacer tartas muy distintas, vistosas y deliciosas.…

19/02/2016

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