Delikatissen » Fotografía de postres y dulces http://www.delikatissen.com Estilo nórdico | Muebles diseño | Blog de decoración | Decoración de interiores Wed, 08 Feb 2012 06:00:36 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Buen finde – Chocolate Chip Oatmeal cookies http://www.delikatissen.com/2012/02/buen-finde-chocolate-chip-oatmeal-cookies/ http://www.delikatissen.com/2012/02/buen-finde-chocolate-chip-oatmeal-cookies/#comments Fri, 03 Feb 2012 06:00:38 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=16268 Llevo años intentando dar con la mejor receta de Chocolate Chip Cookies, pero creo que todavía no la he encontrado. Unas me resultan muy dulces, otras muy grasas, otras muy secas… Estas concretamente llevan avena, lo cual las hace algo más blanditas recién hechas (en inglés se utiliza el término ‘chewy’) y me encantan con esa textura. De momento son mis favoritas, ya que son fáciles y rápidas de hacer y sólo es necesario tener un bol, los ingredientes y un horno. La receta original es de allrecipes y a mí me salieron unas 50.

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Chocolate Chip Oatmeal cookies – Galletas con pepitas de chocolate y avena

Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla pomada
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de copos de avena
- 2 tazas de pepitas de chocolate

Elaboración:
- Precalentar el horno a 175º.
- Batir en un bol grande la mantequilla con los dos azúcares. Añadir los huevos y la vainilla y batir. Mezclar en otro bol la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal y añadir a la mezcla anterior. Por último añadir la avena y las pepitas de chocolate y mezclar todo bien.
- En la bandeja del horno colocar un papel de hornear y poner porciones de la mezcla con ayuda de una cuchara dejando suficiente espacio entre ellas ya que crecen con el horneado. Hornear durante 11-12 minutos (en mi caso sólo 9 minutos, mi horno tiene mucho power :O).
- Cuando estén hechas sacarlas con cuidado con una espátula y dejarlas enfriar sobre una rejilla.

Receta: allrecipes
Foto: Delikatissen

 

]]> http://www.delikatissen.com/2012/02/buen-finde-chocolate-chip-oatmeal-cookies/feed/ 14 Buen finde – Perfect Cheesecake http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-perfect-cheesecake/ http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-perfect-cheesecake/#comments Fri, 27 Jan 2012 06:00:52 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=16213 Hoy me he tirado a la piscina y he decidido postear un postre de los míos. Sííí… esa otra gran pasión mía, la repostería. Soy un desastre absoluto para hacer fotos, entre que no me acuerdo nunca de hacerlas, que no se utilizar una reflex :O y que ahora los teléfonos listos tienen cámaras tan estupendas…, pues voy un poco sobre la marcha. El postre de hoy es una tarta de queso (Perfect Cheesecake) que hice hace un par de semanas, receta de Simply Recipes a la que sólo añadí mermelada de arándanos por encima, muy fácil de hacer y deliciosa :)) Los que me seguís en Twitter ya la habréis visto, pero he pensado compartirla aquí también, ya me diréis que os parece que os ponga fotos de mis postres ;)

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Receta: Simply Recipes
Foto: Delikatissen

]]> http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-perfect-cheesecake/feed/ 16 Buen finde – Lemon bread http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-lemon-bread/ http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-lemon-bread/#comments Fri, 20 Jan 2012 06:00:30 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=16060 Nada más sencillo, aromático y reconfortante con una taza de café o de té, que un trocito de  bizcocho casero con aroma y glaseado de limón. Se hace muy rápido y los ingredientes son fáciles de conseguir. ¿Os animáis a hacerlo este finde? Si es así, la receta de este en concreto, la podéis encontrar aquí. ¡Buen fin de semana a tod@s!

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Vía: Glorious Treats

]]> http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-lemon-bread/feed/ 9 Buen finde – Simple Chocolate Fudge http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-simple-chocolate-fudge/ http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-simple-chocolate-fudge/#comments Fri, 13 Jan 2012 06:00:24 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=16013 Lo se, después de un par de semanas de dulces y excesos navideños ¿chocolate fudge? bueno, llega el finde y se puede hacer una pequeña excepción después de cuidarse durante la semana, pero un trocito sólo ¿eh? la bandeja entera noooo. La receta es de Martha Stewart y la encontrareis aquí. ¡Feliz finde a tod@s!

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Vía: thekitchn, Martha Stewart

]]> http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-simple-chocolate-fudge/feed/ 4 Buen finde – Feliz Día de Reyes! http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-feliz-dia-de-reyes/ http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-feliz-dia-de-reyes/#comments Fri, 06 Jan 2012 06:00:59 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=15911 Como no podía ser de otra manera el postre de este finde es un apetitoso Roscón de Reyes; este concretamente es de Su, del blog webos fritos, que os recomiendo, al igual que su libro, donde encontrareis fantásticas recetas y útiles consejos. Hoy es día de Reyes, así que espero que hayáis sido muy muy muy buenos y que bajo el árbol os hayan dejado alguno de vuestros deseos. Feliz finde a tod@s!

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Vía: webos fritos

]]> http://www.delikatissen.com/2012/01/buen-finde-feliz-dia-de-reyes/feed/ 1 Buen finde – Feliz 2012 http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-feliz-2012/ http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-feliz-2012/#comments Fri, 30 Dec 2011 06:00:07 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=15796 Además del postre de los viernes, (esta foto pertenece a un buffet para celebrar el 2012), hoy quería dejaros unas líneas para desearos un MUY Feliz Año Nuevo 2012. Muchísimas gracias a todos y cada uno de vosotros, queridos y fieles seguidores de Delikatissen, porque sin vuestro interés, vuestras sugerencias y vuestras dulces palabras, este blog no sería ni posible, ni lo mismo. ¡GRACIAS! de verdad. Os deseo que paséis una estupenda Nochevieja; el año que viene nos volvemos a leer ;). ¡Besos a tod@s!

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Vía: Amy Atlas Blog

]]> http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-feliz-2012/feed/ 14 Buen finde y Feliz Navidad http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-y-feliz-navidad-2/ http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-y-feliz-navidad-2/#comments Fri, 23 Dec 2011 06:00:40 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=15669 galletas de navidad galletas con glasa fotografía de postres fotografía de dulces Decoración mesa navideña en blanco y oro decoración mesa navidad decoración de galletas cookies de navidad arbol de navidad hecho con galletas

Vía: Apartment Therapy

]]> http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-y-feliz-navidad-2/feed/ 9 Buen finde http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-149/ http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-149/#comments Fri, 16 Dec 2011 06:00:19 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=15592 receta panettone postres de navidad panes de navidad Mini Panettone Fotografía de postres y dulces dulces de navidad decoración de postres y tartas Christmas baking

Vía: Sugar & Everything Nice

]]> http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-149/feed/ 5 Buen finde http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-148/ http://www.delikatissen.com/2011/12/buen-finde-148/#comments Fri, 09 Dec 2011 06:00:42 +0000 delikatissen http://www.delikatissen.com/?p=15466 Vanilla Bean Cheesecake tartas de diseño tarta de queso y arándanos tarta de queso al limón tarta de queso tarta de frutas tarta con arándanos tarta con almendras y coco postres con frutos secos Meyer Lemon fotografía de tartas fotografía de postres decoración de tartas Cream cheese cake cheesecake cake stand blueberry cheesse cake

Vía: roost

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Vía: El Rincón de Bea

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