Delikatissen http://www.delikatissen.com Estilo nórdico | Muebles diseño | Blog de decoración | Decoración de interiores Wed, 01 Oct 2014 05:00:15 +0000 en-US hourly 1 Nuevo estilo nórdico minimalista http://www.delikatissen.com/2014/10/nuevo-estilo-nordico-minimalista/ http://www.delikatissen.com/2014/10/nuevo-estilo-nordico-minimalista/#comments Wed, 01 Oct 2014 05:00:15 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35343 Esta es la casa de Elisabeth Heier, noruega, diseñadora y estilista de interiores. Nada define mejor el nuevo estilo nórdico minimalista que su casa, completamente libre de accesorios y muebles superfluos, colores fuertes o estridencias. Para muchos demasiado clínico, para otros un oasis de paz, a nadie deja indiferente este estilo, limpio, ordenado, que inspira descanso y relax.

La vivienda está repleta de delicados detalles y calidades, con contrastes en materiales. Por ejemplo, encimera de hormigón en la cocina y el baño con junto a delicadas baldosas. Elisabeth mezcla en la decoración muebles de Ikea y de diseño de alta gama cuyas líneas armonizan perfectamente y los accesorios complementan la decoración sin robar el protagonismo de la luz y el espacio. Es una casa espectacular! ¿qué os parece? ¡feliz miércoles!

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Vía: fotos © elisabeth heier

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Revestimiento de tela y cristal en una cocina – detalles inesperados http://www.delikatissen.com/2014/09/revestimiento-de-tela-y-cristal-en-una-cocina-detalles-inesperados/ http://www.delikatissen.com/2014/09/revestimiento-de-tela-y-cristal-en-una-cocina-detalles-inesperados/#comments Tue, 30 Sep 2014 05:00:18 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35300 De vez en cuando me encuentro con materiales y detalles en las viviendas totalmente inesperados. Por tradición, cuestiones prácticas, de fácil limpieza o de uso, estamos tan acostumbrados a relacionar unos materiales con unas zonas del hogar, que a veces nos olvidamos que no son las únicas soluciones. La creatividad no tiene límites y si no la prueba en la cocina de este piso que os enseño hoy. La dueña ha elegido utilizar una tela y cristal para cubrir la zona entre encimera y armarios superiores en la cocina, algo bastante inusual.

Investigando un poco he sabido que la tela no es una cualquiera, de hecho es un diseño de la diseñadora y empresaria sueca Estrid Ericson (1894-1981), este modelo en concreto se llama ‘Elefant’ y estuvo inspirado por un viaje al Congo Belga de la diseñadora en los años 30. Elefant ha seguido siendo un diseño clásico en textiles de muchos hogares modernos desde entonces. Interesante ¿no?

No os quedéis sólo en la cocina, el resto del piso de 76 m² está fenomenal ¡feliz martes!

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Vía: Alvhem

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Ático – dúplex con distribución abierta y mucha luz natural http://www.delikatissen.com/2014/09/atico-duplex-con-distribucion-abierta/ http://www.delikatissen.com/2014/09/atico-duplex-con-distribucion-abierta/#comments Mon, 29 Sep 2014 05:00:47 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35153 Una de las ventajas de vivir en un ático-dúplex es que si es la única vivienda en el piso superior del edificio muchas veces esta tiene ventanas a todos los puntos cardinales, eso se traduce en luz natural a casi todas horas (de noche no, claro :P). Esto que puede parecer una desventaja en España, sobretodo en zonas donde hace mucho calor en verano, en los países nórdicos es todo lo contrario. En invierno es la forma de aprovechar cada minuto de luz y en verano de cargarse al 100% por la oscuridad que luego llegará. Y ese es casi seguro uno de los grandes atractivos de las viviendas nórdicas, la luz natural que hace las decoraciones tan ligeras y limpias.

En las fotos siguientes tenéis un buen ejemplo, es un dúplex con ventanas por todos los lados, distribución diáfana y decoración en grises y blancos, lo que todavía proyecta más la luz. Hay muchos detalles estupendos de almacenaje en la cocina, el estudio en el piso superior con techos abuhardillados… ah! y contaros que ha sido una reforma total hecha el año pasado, ya que el ático pertenece a un edificio construido a principios del siglo pasado en Gotemburgo. Espero que os guste ¡feliz lunes!

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Vía: Alhvem

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Ganador Sorteo Viveloft – Puf MySeat ZipperBag http://www.delikatissen.com/2014/09/ganador-sorteo-viveloft-puf-myseat-zipperbag/ http://www.delikatissen.com/2014/09/ganador-sorteo-viveloft-puf-myseat-zipperbag/#comments Mon, 29 Sep 2014 04:59:03 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35296 Además del post diario hoy también toca contar quién ha sido el ganador del fantástico puf ZipperBag gentileza Viveloft, cuyo sorteo empezaba el lunes pasado y ha durado toda la semana ¿os acordáis? Pues bien, lo primero daros las gracias porque habéis sido muchos los participantes (casi 700), pero como sólo podía haber un ganador. Esta vez el puff se va para: anvintage@XXX.com

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Enhorabuena Anna!, en breve tendrás en tu poder tu premio, un puff gris – amarillo, modelo que elegiste, del que espero disfrutes mucho. A todos los demás, muchísimas gracias por participar y os deseo mucha suerte la próxima vez :))

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A Viveloft muchas gracias por tener este detalle con los lectores de delikatissen.

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Stelton (marcas danesas) http://www.delikatissen.com/2014/09/stelton-marcas-danesas/ http://www.delikatissen.com/2014/09/stelton-marcas-danesas/#comments Sat, 27 Sep 2014 05:00:09 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35279 En Dinamarca y los países nórdicos en general, son muy conscientes de sus marcas, las conocen, las apoyan, están orgullosos de ellas y están al tanto de los nuevos modelos y sus nombres cada temporada. Ojalá esto empiece a suceder pronto en España también y sepamos diferenciar lo original, de las réplicas del mercado sin calidad, pero sobretodo que sepamos reconocer y estemos orgullosos de lo que se diseña y produce por nosotros un poco más.

Stelton es una de esas marcas danesas que nació hace 50 años de la mano de dos amigos y que se dio a conocer sobretodo por la fabricación de accesorios para cocina y hogar en acero. A día de hoy nuevos materiales y colores forman parte de su catálogo pero el diseño sigue teniendo ese carácter nórdico de líneas sencillas, atemporal, innovador y de gran calidad. No hay un danés que no tenga un producto de Stelton en su casa y  en cuanto veáis la muestra a continuación de algunos de sus productos más conocidos se que vosotros tampoco podréis resistiros. ¿Conocíais la marca? ¿Qué os parece? ¡Feliz sábado!

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Vía: Stelton

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Brownies con Oreo http://www.delikatissen.com/2014/09/brownies-con-oreo/ http://www.delikatissen.com/2014/09/brownies-con-oreo/#comments Fri, 26 Sep 2014 05:00:12 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35151 Menuda receta os traigo este viernes, os advierto que es un éxito seguro y con sólo una vez que la hagáis la guardareis directamente en vuestra lista de ‘recetas comodín’ porque es fácil, rápida, deliciosa y salen bastantes raciones.

La intensidad del brownie la dará el tipo de chocolate que uséis, cuanto más intenso, más sabor, cuanto mejor calidad tenga el chocolate, mejor estará el brownie. El toque de galletas Oreo le aporta otro aroma y también vistosidad.

A los brownies les va genial un poquito de helado de vainilla o unas frutas tipo frambuesas o fresas, no dejéis de servirlos como guarnición, eso si llegan al postre claro :). Esta receta la hice por mi cumpleaños y todo fueron alabanzas, (no es por fardar, pero si, es que me quedó genial :P). Venga todos a la cocina que la semana que viene ya llega octubre y ya es hora de que los hornos empiecen a calentar motores :) ¡Feliz y dulce viernes!

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Receta de Brownies con Oreo

Ingredientes:
– 165 g de mantequilla
– 200 g chocolate negro
– 3 huevos L
– 2 yemas de huevo
– 1 vaina de vainilla o 2 cucharaditas de esencia o aroma de vainilla
– 165 g azúcar moreno
– 2 cucharadas de harina
– 1 cucharada de cacao en polvo
– Azúcar glass y frambuesas para decorar (opcional)
– 100 g de galletas Oreo

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Elaboración:
– Precalentar el horno a 180ºC
– Forrar una bandeja de horno cuadrada o rectangular con papel vegetal.
– Derretir la mantequilla en el micro y todavía caliente echar el chocolate troceado. Dejar reposar unos minutos y remover bien el chocolate ya fundido con la mantequilla. Reservar.
– En bol grande echar los 3 huevos con las dos yemas de huevo y la vainilla y batir bien. Añadir el azúcar moreno en dos veces y batir bien después de cada adición, 2-3 minutos.
– Añadir el chocolate fundido con la mantequilla y mezclar todo de nuevo esta vez con ayuda de una espátula con movimientos envolventes. Por último echar la harina y el cacao en polvo y mezclar de la misma forma, intentando conservar el aire de la mezcla. Añadir 2/3 de las galletas oreo y mezclar.
– Echar en la bandeja de horno forrada con papel y poner encima el otro 1/3 de las galletas.
– Hornear a 180 ºC 20-30 minutos. Cuando esté hecho el brownie, sacar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
– Antes de desmoldar añadir azúcar glass por toda la superficie, cortar en cuadraditos y servir con helado de vainilla o frambuesas.

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Fotos: delikatissen
Receta: Passion4baking

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Marita Ron – Heritage Cafe, A Coruña http://www.delikatissen.com/2014/09/marita-ron-heritage-cafe-a-coruna/ http://www.delikatissen.com/2014/09/marita-ron-heritage-cafe-a-coruna/#comments Thu, 25 Sep 2014 05:00:06 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35245 Buenos y placenteros días, soy Olaia, del blog Placeres de Domingo y vengo dispuesta a tomarme un café con vosotros, en esta ocasión… ¡en A Coruña! ¡Vamos para allá!

Allí se encuentra esté café con nombre de abuela, Marita Ron, un espacio con un estilo vintage muy retro que es muy frecuente encontrar en ciudades como Oslo, Berlín, Moscú o Reikiavik, de hecho, gran parte de las piezas de mobiliario que se han introducido en su decoración se han traído directamente de esas ciudades. Gran parte de las vitrinas son originales, recuperadas tras un laborioso y entregado trabajo de restauración, y los suelos hidráulicos, tan de moda en la actualidad, también son los originales.

El local antiguo tenía una zona de ultramarinos que se llamaba saladero, pues se utilizaba para salar el bacalao y conservar la carne. Esta zona se ha reconvertido hoy en día en una preciosa terraza interior. Perder a la esencia de lo que en su día había sido este edificio es algo que preocupaba mucho a los coruñeses, pero el estudio Roomy Showroom & Rosa Ansede han sabido conservar el espíritu, adaptándolo a este nuevo proyecto.

En Marita Ron podremos saborear una amplia variedad de cafés, tes y repostería, así como una sorprendente carta de cócteles. ¡Feliz jueves!

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Vía: Marita Ron

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Luminoso loft finlandés http://www.delikatissen.com/2014/09/luminoso-loft-finlandes/ http://www.delikatissen.com/2014/09/luminoso-loft-finlandes/#comments Wed, 24 Sep 2014 05:00:40 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35216 Hay tantos detalles de diseño nórdico y color en este increíble loft finlandés que uno uno sabe donde mirar. Los muebles de diseño, las estructuras de obra como la estantería rellena de libros ordenados por color, los altos techos con vigas blancas, los grandes ventanales, las superficies en blanco brillante, los accesorios de diseño nórdico, la limpieza y el orden general, los fantásticos acabados del baño con sauna, el acogedor balcón convertido en rincón chill out… Probablemente mi zona favorita esté en la cocina tras esa preciosa isla, me imagino ahí fácilmente preparando el postre del viernes :) Se trata de una moderna vivienda al más puro estilo nórdico moderno ¿Qué os parece? ¿Cual es vuestro rincón favorito? ¡Feliz miércoles!

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Vía: Less Is More

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Elegante y cálido suelo de madera http://www.delikatissen.com/2014/09/elegante-y-calido-suelo-de-madera/ http://www.delikatissen.com/2014/09/elegante-y-calido-suelo-de-madera/#comments Tue, 23 Sep 2014 05:00:09 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35184 Es probablemente una de las características de las viviendas nórdicas que más echo de menos en las nuestras, el suelo de madera de serie y si es uno como el del salón y la cocina de este pequeño piso de 55 m², más todavía, tan delicado, elegante, cálido… Pero no sólo el suelo me gusta de este piso, la cocina es muy original en azul oscuro y mint con una larga encimera de madera de mármol, yo probablemente la habría elegido sin tiradores en los armarios, no me convencen muchos esos de cuero, pero es un pequeño detalle.

Favorito también es el rincón comedor con la mesa de madera y las 4 sillas Ant de madera de nogal, que me las envuelvan que me las llevo :). A pesar del tamaño y la incomodidad de tener la cama en un altillo, es un piso con mucho estilo, excelentes acabados y está bien aprovechado, tiene esa luz de otoño nórdica, que tanto nos gusta. ¡Feliz martes!

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Vía: entrance

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Sorteo Viveloft – Puf MySeat ZipperBag http://www.delikatissen.com/2014/09/sorteo-viveloft-puf-myseat-zipperbag/ http://www.delikatissen.com/2014/09/sorteo-viveloft-puf-myseat-zipperbag/#comments Mon, 22 Sep 2014 05:00:45 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=35098 Hacía días que no empezábamos la semana con un sorteo y creo que ya va siendo hora. Viveloft, la marca valenciana especializada en la venta de puffs de diseño en todas sus versiones y que todos conocéis ya muy bien, quiere obsequiar a uno de los lectores del blog con un puff como estos a continuación.

Se trata de la nueva colección de pufs ZipperBag de la marca Nïulifestyle que ha sido desarrollada por el estudio creativo estudihac y que cuenta con 6 modelos y 9 posibles combinaciones. Son puffs de diseño con colores actuales y divertidos para un público joven o para familias con hijos. (Si queréis ver un pequeño vídeo con el making off de la colección, haced click aquí).

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Divertido, versátil, apto tanto para interior como exterior y desenfundable, el puff MySeat ZipperBag es una pieza no sólo decorativa sino, práctica para cualquier salón, dormitorio o terraza a la que le queramos dar ese puntito informal y desenfadado. Es el asiento que todos quieren probar en cuanto ponen un pie en casa :) Mirad que chulos son!

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¿Qué tenéis que hacer para participar? Tan solo rellenar este pequeño formulario, indicando el color que elegiríais si os tocara y vuestro nombre y dirección de e-mail, sencillo ¿no? En el post del martes (30 de septiembre) os diré quién ha ganado :) ¡Feliz lunes!

* Sorteo válido para lectores de delikatissen que vivan en la península, entre las 06:00 horas del lunes 22 de septiembre hasta las 06:00 horas del lunes 29 de septiembre. Sólo una participación por nombre e e-mail.

¡Muy buena suerte a todos!

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