Delikatissen http://www.delikatissen.com Estilo nórdico | Muebles diseño | Blog de decoración | Decoración de interiores Fri, 08 Aug 2014 05:00:10 +0000 en-US hourly 1 Keep calm it’s my birthday http://www.delikatissen.com/2014/08/keep-calm-its-my-birthday/ http://www.delikatissen.com/2014/08/keep-calm-its-my-birthday/#comments Fri, 08 Aug 2014 05:00:10 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34643 Siento que hoy no haya postre, pero es 8 de agosto el día de mi cumple y este día es de fiesta para mí, con él llegan unos días de descanso del blog… lo se, lo se, ¿qué vais a hacer sin vuestro post diario? yo también os voy a echar de menos, pero de vez en cuando vosotros y yo necesitamos un descanso, para querernos más después :) serán un par de semanillas de nada que ahora en verano pasan volando.

Estaré por las costas de Cádiz unos días y también me dejaré ver por la Feria de Málaga que empieza el 16 agosto, momento en que la ciudad merece una visita, hacedme caso. Por lo demás serán días de descanso y tranquilidad, que espero vosotros también podáis disfrutar de la misma manera.

Si alguno necesita más inspiración estos días ya sabéis que podéis navegar entre el archivo de los más de 2.000 posts en el blog y si queréis, pasaros por Instagram o Twitter donde seguramente iré poniendo alguna fotillo de estos días. El 25 de agosto nos vemos, un abrazo-beso a todos :* ¡Feliz viernes!

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Foto vía: Pinterest

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Hogares de nuestros lectores – Jorge de Valencia http://www.delikatissen.com/2014/08/hogares-de-nuestros-lectores-jorge-de-valencia/ http://www.delikatissen.com/2014/08/hogares-de-nuestros-lectores-jorge-de-valencia/#comments Thu, 07 Aug 2014 05:00:39 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34669 Hace unos días Jorge nos escribía y enviaba unas cuantas fotos de su hogar en Valencia, preguntándonos si pensábamos que su casa podría encajar entre los contenidos del blog. Me encanta lo que ha hecho con su pequeño apartamento, su elección de materiales y decoración. Ha conseguido mezclar estilo retro y nórdico a la perfección, ayudándose de muebles de diseño, muebles de Ikea y artículos decorativos llenos de color sobre un fondo blanco.

El espacio de las zonas comunes (salón-comedor-cocina) está muy bien aprovechado sin paredes divisorias, apurando y repartiendo así la luz natural de un par de ventanas a toda la estancia. Jorge ha sido consciente de los metros disponibles de su casa y no ha llenado cada rincón, ni pared de objetos, permitiendo que haya libertad de movimientos y consiguiendo amplitud. Cabe mencionar también la terraza y el balcón, perfectos para disfrutar del buen tiempo. ¿Qué os parece? ¿A qué hay un montón de rincones inspiradores? ¡Feliz jueves y muchísimas gracias a Jorge por dejarnos entrar en su hogar! ;)

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Fotos propiedad de Jorge Garrido, Valencia

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97 m² en el centro de Aalborg, Dinamarca http://www.delikatissen.com/2014/08/97-m%c2%b2-en-el-centro-de-aalborg-dinamarca/ http://www.delikatissen.com/2014/08/97-m%c2%b2-en-el-centro-de-aalborg-dinamarca/#comments Wed, 06 Aug 2014 05:00:27 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34646 Aalborg es la cuarta ciudad más grande de Dinamarca después de Copenhague, Aarhus y Odense. En el centro viven unos 125.000 aunque el municipio tiene en total alrededor de 200.000 habitantes.

Estos datos os pueden dar una pista del valor de las viviendas si lo comparamos con las ciudades españolas en el top 5. Caras, esa suele ser la principal característica, pero ¿y si os digo que este piso de 97 m² en el centro de Aalborg lo venden por 200.000€? ¿qué pensáis, es caro o barato? regalado no es, pero a mi no me parece caro, si lo comparamos con lo que se puede encontrar a la venta en España con esas características.

El piso es muy agradable en términos de distribución, luminosidad y acabados, y está muy bien decorado, con muebles ligeros, algunos de diseño, en un estilo nórdico moderno. Es una vivienda funcional y cómoda con una estupenda situación en el centro de una gran ciudad. Espero que os guste. ¡Feliz miércoles!

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Vía: danbolig

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Pequeño salón de aires daneses mid-century modern http://www.delikatissen.com/2014/08/pequeno-salon-de-aires-daneses-mid-century-modern/ http://www.delikatissen.com/2014/08/pequeno-salon-de-aires-daneses-mid-century-modern/#comments Tue, 05 Aug 2014 05:00:09 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34621 ¡Cuánto estilo en apenas 60m²! De este piso me gusta especialmente el salón con ese aire danés de los años 50 (mid-century modern). Como veis son necesarios bien pocos elementos para conseguir que la decoración tenga este estilo.

Imprescindible una credenza o aparador de madera de teca o similar y al igual que el sofá o sillón con patas de madera elevadas. Si hay sitio para la mesa comedor buena idea rodearla de sillas de la época, en esta ocasión no son danesas sino americanas, las archiconocidas sillas Eames Plastic Side DSR de color mostaza. Un par de accesorios decorativos del mismo periodo, fotografías y láminas harán el resto. Para las paredes blanco y para el suelo madera y mucho espacio entre elementos, nada de apiñar muchas cosas.

No os perdáis el resto del piso con otros detalles interesantes, como el revestimiento frontal en la cocina con paneles de hormigón. ¡Feliz martes!

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Vía: Stadshem

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Bonito y recogido piso nórdico de 61m² http://www.delikatissen.com/2014/08/bonito-y-recogido-piso-nordico-de-61m%c2%b2/ http://www.delikatissen.com/2014/08/bonito-y-recogido-piso-nordico-de-61m%c2%b2/#comments Mon, 04 Aug 2014 05:00:09 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34590 Una monada este piso sueco en de la ciudad de Gotemburgo. Pocos metros (sólo tiene un dormitorio), pero amplio a la vez. Aunque está en un edificio antiguo (1929) ha sido reformado varias veces y está completamente actualizado, guardando ese encanto de detalles más antiguos como la forma de las ventanas, puertas correderas con carpintería de madera panelada, baldosas hidráulicas etc.

Precioso el suelo del salón de madera aceitada de roble y bonitos también los detalles de papel floral de pared en el dormitorio y en la cocina. Esta última completamente renovada y moderna, con un frontal de hormigón que hace un buen contraste con el resto de elementos más suaves.

La decoración en todo el piso es sencilla, funcional y con mucho estilo, mezcla de piezas recicladas (muebles antiguos pintados de blanco) y piezas de diseño actual prácticamente todo en blanco. Espero que os guste, a mi me encanta! ¡Feliz lunes!

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Vía: Alvhem

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Royal Copenhaguen (marcas danesas) http://www.delikatissen.com/2014/08/royal-copenhaguen-marcas-danesas/ http://www.delikatissen.com/2014/08/royal-copenhaguen-marcas-danesas/#comments Sat, 02 Aug 2014 05:00:38 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34571 La semana que viene es mi cumple y como buena adoptada nórdica ya he hecho mi lista de deseos. (Desde que decidí aceptar esta costumbre nórdica siempre me regalan lo que quiero, es genial os lo recomiendo, se acabaron las caras de circunstancias y decepción cuando al quitar el papel de regalo no hay dentro lo que esperas o volverte loco comprándole un regalo a alguien que no sabes lo que quiere).

Este año me apetece tener mi primera pieza Royal Copenhaguen. Me encantan los productos hechos y pintados a mano de esta marca de porcelana danesa. Fundada en 1775 es una de las compañías más antiguas del mundo y muchos son los diseños creados desde entonces, desde las series coleccionables y las de navidad, a las líneas modernas que mezclan porcelana y silicona, a las de color blanco o monocromas o a su más famoso dibujo (y mi favorito): ‘Musselmalet’ (lineas florales azules sobre blanco).

A ver si tengo suerte y en unos días os puedo enseñar alguna pieza ya en mi poder en Instagram :) ¡Feliz sábado!

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Fotos vía: delikatissen, Royal Copenhaguen

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Tarta de nectarinas sin gluten http://www.delikatissen.com/2014/08/tarta-de-nectarinas-sin-gluten/ http://www.delikatissen.com/2014/08/tarta-de-nectarinas-sin-gluten/#comments Fri, 01 Aug 2014 05:00:16 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34561 Nunca había hecho una tarta bocabajo, es decir que el fondo terminara siendo la parte de arriba… bueno, en las fotos vais a ver lo que quiero decir. Inspirándome en las tartas tatin francesas y las upside down americanas, pensé que un bizcocho base de almendra, con nectarinas podría dar buen resultado. No me equivoqué, esta tarta de nectarinas es deliciosa, suave, esponjosa, húmeda y además apta celiacos, perfecta para un café con hielo o acompañada de una bola de helado de postre.

La fruta podéis cambiarla por manzanas o mejor melocotones, que al igual que las nectarinas también están de temporada, estas eran caseras, del huerto de casapadres y vaya sabor! Casi no la hago por no encender el horno, pero mereció la pena, espero que os guste. Por cierto, siento que la tarta no quedara muy allá al darle la vuelta, así que sólo os la enseño “de cerca” :P pero el sabor estupendo! :) ¡feliz y dulce viernes!

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Receta de Tarta de nectarinas sin gluten

Ingredientes:
- 3-4 nectarinas
- 125 g de almendra molida cruda
- 125 g de azúcar blanca
- 3-4 cucharadas de azúcar moreno o normal (explicación en elaboración)
- 3 huevos L

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Elaboración:
- Precalentar el horno a 180ºC calor arriba y abajo. Forrar un molde redondo con papel vegetal. Espolvorear el fondo con azúcar moreno (si le ponéis azúcar normal mejor, a mí ya no me quedaba y usé del moreno, pero con el blanco evitareis ese color marrón del almíbar que se forma con la fruta).
- Colocar encima las nectarinas en rodajas como más os guste y volver a espolvorear con azúcar moreno.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadir la almendra molida a la mezcla anterior de los huevos e integrar todo con cuidado con una espátula. Echar la mezcla sobre la base del molde cubierta con las nectarinas.
- Hornear durante 30-35 minutos, ya sabéis vigilad y usad un palillo si dudáis si está hecho por dentro pasados 20 minutos.
- Cuando la tarta esté hecha sacar del horno, dejar enfriar y volcar en un plato para presentarla.

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Fotos y receta: delikatissen

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Hotel Restaurante La Demba – Abizanda (Huesca) http://www.delikatissen.com/2014/07/hotel-restaurante-la-demba-abizanda-huesca/ http://www.delikatissen.com/2014/07/hotel-restaurante-la-demba-abizanda-huesca/#comments Thu, 31 Jul 2014 05:00:59 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34475 Normalmente es Olaia de Placeres de Domingo, la que os enseña una vez al mes en delikatissen un local comercial o de hostelería interesante de nuestra geografía, pero esta vez, aprovechando que la semana pasada estuve visitando familia y amigos en Huesca, voy a ser yo la que os muestre un sitio con mucho encanto en el que estuve y que me enamoró.

Se trata del Hotel Restaurante La Demba, dirigido por Josep y Jota, una pareja simpatiquísima que os tratarán como a reyes en este rinconcito de la comarca del Sobrarbe en la provincia de Huesca.

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Sin haberse olvidado por un momento de su entorno rural, el interior del hotel es moderno y minimalista, como a nosotros nos gusta :) y las 10 habitaciones con las que cuenta son únicas, cada una con un estilo y una decoración diferente, en las que han colaborado varios artistas de talento.

En la planta principal está situado el restaurante que es amplio y a la vez cálido y acogedor, en él contrastan la madera natural en el suelo, con la piedra de las paredes y el mobiliario y la iluminación modernos, proyecto realizado en colaboración con Moises Showroom que ya todos conocéis bien.

La cocina es de mercado y con productos de temporada, se trata de un restaurante km0 que apuesta por la filosofía Slow Food.

Es un hotel con mucho encanto que no os podéis perder si visitáis Huesca, espero que os guste, ¡feliz jueves!

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Fotos: delikatissenHotel Restaurante La Demba

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Habitaciones y espacios infantiles nórdicos http://www.delikatissen.com/2014/07/habitaciones-y-espacios-infantiles-nordicos/ http://www.delikatissen.com/2014/07/habitaciones-y-espacios-infantiles-nordicos/#comments Wed, 30 Jul 2014 05:00:22 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34308 Hoy empezamos la visita a esta casa por el piso superior, donde están los dormitorios y hacemos especial hincapié en los infantiles y la zona común para los niños, que en este caso están llenos de toques de color sobre una paleta neutral de muebles blancos, para estimular a los pequeños.

Afortunadamente vamos dejando atrás las tendencias de soluciones modulares de pared a pared para los dormitorios infantiles y se opta por piezas sueltas más ligeras y flexibles, que luego pueden reciclarse mejor en el futuro. El toque de color es imprescindible en las habitaciones para niños, sus juguetes rara vez serán blancos o negros, por lo que integrar el color en la decoración hará más suave ese contraste. Imprescindibles elementos de almacenaje, desde armarios hasta baldas, cajas, baúles etc. para hacer el momento ‘recoger los juguetes’ coser y cantar :) ¿que os parecen estas habitaciones tan luminosas? una monería ¿verdad? ¡feliz miércoles!

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Vía: Vastanhem

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Mini piso en look total white http://www.delikatissen.com/2014/07/mini-piso-en-look-total-white/ http://www.delikatissen.com/2014/07/mini-piso-en-look-total-white/#comments Tue, 29 Jul 2014 05:00:30 +0000 http://www.delikatissen.com/?p=34070 Bonita y delicada decoración para este mini piso de 43 m² con un look total white. Una de las cosas que más me gustan es el suelo espigado encerado de madera de roble en el salón de color claro.

Bien aprovechado el entrante que hace las veces de dormitorio separado del salón por un panel japonés. La cocina sencilla y despejada, de líneas rectas, con los muebles blancos y la encimera de madera y con espacio para una mesa comedor.

Decoración y mobiliario básicos, adaptados al escaso espacio y siguiendo una línea continua de blancos para reflejar toda la luz. A pesar de los metros es una vivienda bien aprovechada y cómoda para una persona. ¡Feliz martes!

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Vía: Fantastic Frank

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