Casas de verano nórdicas para refugiarse del calor extremo

28/07/2015   Sin comentarios

Llegado este punto del verano, cuando ya empezamos estar algo cansados del calor extremo ¿no soñáis con iros lo que queda hasta el otoño, a una casa de verano nórdica, fresquita, donde de día las temperaturas son suaves para poder estar en el jardín y las noches frescas de jersey y vaqueros?

Yo sueño con ello cada noche sobre todo :)) (porque sé, que allí tienen que dormir con funda incluso en verano y nada me gustaría más ahora mismo :( ).

Todavía tengo que esperar unas semanas para una escapada a Dinamarca a ‘disfrutar del fresco’, pero mientras tanto voy a ir abriendo boca con esta preciosa e ideal casita de madera negra con ventanas y puertas en blanco, que me ha cautivado.

El interior sencillísimo, con lo básico para pasar un finde o las vacaciones cómodamente, todo en blanco, madera y texturas naturales, a tono completamente con el entorno que rodea a la casa. ¿Nos escapamos? ¡Feliz martes!

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Vía: BOLIGmagasinet









Ventanas panorámicas en la exclusiva isla de Amager en Copenhague

27/07/2015   1 comentario

Amager es una isla en Copenhague situada en el estrecho de Øresund (seguramente éste último os suene porque el puente que separa Dinamarca de Suecia en esta zona se llama igual).

Uno de los barrios de la isla de Amager, Islands Brygge, ha pasado en tan sólo 45 años de ser un barrio conflictivo, con multitud de delincuentes alrededor del puerto, a llamarse el ‘Manhattan’ de Copenhague, ya que rápidamente se ha convertido en uno de los barrios más caros en los que vivir, con las viviendas más modernas y exclusivas de la ciudad.

Este piso por ejemplo de 70 m² se vende por unos 425.000 € así que eso os puede dar una pista del nivel de la zona. Los acabados son excelentes siendo las ventanas panorámicas uno de los grandes atractivos de la vivienda, ya que deja que el exterior se integre prácticamente en el interior. Como no podía ser de otra forma en la decoración se alternan diseños clásicos daneses y piezas de Ikea en un ambiente moderno y abierto. ¿Os gusta? ¡Feliz lunes!

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Vía: LokalBolig









Kreafunk – Sonido y diseño danés

25/07/2015   Sin comentarios

Desde hace unos meses, una de mis tiendas favoritas donde comprar diseño nórdico en España, Shop Nørdico , es distribuidora oficial de la marca danesa Kreafunk.

Kreafunk es una empresa que crea productos hifi perfectos para los amantes de la tecnología, el diseño y la música. Y es que no siempre el diseño acompaña a estos gadgets tan necesarios para la vida diaria y sobretodo en verano cuando nos desplazamos tanto y estamos mucho tiempo fuera de casa. ¿Cuántos de vosotros cargáis con esas baterías externas para el móvil tan feas? mirad que chulas estas de Kreafunk:

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Si os gustan las baterías ya veréis los altavoces portátiles para música por bluetooth y por cable para vuestras listas de Spotify y que también sirven de cargadores externos para smartphone. El aMove por ejemplo tiene un micrófono incorporado de manera que si alguien te llama mientras estas escuchando música puedes responder con él, genial!

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No os perdáis el resto de productos disponibles, cascos, altavoces con amplificador incorporado, etc. y el genial envase en el que se venden.

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Como sabéis Shop Nordico es además distribuidor oficial de otras marcas nórdicas como House Doctor, Affari, Nicolas Vahé, Littlephant y Blafre, aunque cada año siguen incorporando más marcas a su catálogo de productos.

Para más información y compras por favor visitad la tienda online Shop Nørdico. Y si queréis estar al tanto de todas las novedades podéis seguirlos en sus perfiles en las redes sociales: blog, facebook, twitter y sus dos perfiles en Instagram: estilo nordico y shop nordico.

(*): Este post ha sido redactado según el código confianza C4C
 
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Tarta de galletas con crema de lemon curd

24/07/2015   Sin comentarios

Todos conocéis la tarta de galletas ¿verdad? por tener poca dificultad es una de esas recetas que se aprende cuando eres niño, ya que sólo consiste en colocar una capa de galletas y otra de crema y dejar enfriar. Como no necesita ni de horno, ni de la utilización de complejos accesorios es segura, a la vez que fácil.

Creo que sólo una vez antes en mi vida había hecho esta receta, pero no recuerdo el relleno, así que le he echado un poco de imaginación para con la misma mecánica hacer otra versión más ‘de mayores’.

Primero he utilizado un molde de plum cake para que me quedase más alta y segundo el relleno, para el que en vez de crema pastelera que es lo que normalmente se utiliza, he usado una mezcla de nata montada y lemon curd. Las cantidades y forma es algo que podéis decidir sobre la marcha, lo que yo os pongo es sólo una referencia y si preparáis esta tarta con niños pueden ser ellos los que decidan a medida que van catando las mezclas y montado las capas.

Sed pacientes y esperad al día siguiente para servirla, la tarta habrá cuajado y tomado sabor y será fácil de cortar. ¡Feliz viernes!

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Receta de Tarta de galletas con crema de lemon curd

Ingredientes:
– 18 galletas (el nº es solo una referencia, el total dependerá del molde que utilicéis y de las capas que queráis hacer).
– 1 bote de lemon curd del super (lo tenéis en hipercor, carreofour, etc.) (si queréis hacerlo casero utilizad esta receta de lemon curd de otro postre que os hice).
– 1 bote de nata líquida para postres
Para el topping de cacao:
– 1/3 de taza(/cup) de cacao
– 1 cup de azúcar
– 1/4 cup de leche
– 1/2 cup de mantequilla

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Elaboración:
– Montar la nata con una cucharada de azúcar.
– Añadir a la nata montada poco a poco, el bote de lemon curd y batir (si no queréis utilizarlo todo, echad la mitad e id probando). Reservar la crema resultante.
– Elegid vuestro molde favorito, como este de plumcake, uno cuadrado para brownies, etc.
– Empezad con una capa de galletas y luego una de crema y seguid así hasta que se acabe la crema. La última capa que sea de galletas.
– Tapar con un papel film y meter en la nevera toda la noche.
– Al día siguiente usando el microondas preparar el topping de cacao y echarlo por encima de la tarta.
– Volver a meter en la nevera 4-5 horas o en el congelador 2-3. Antes de servir aseguraos de que está cuajada para cortar las raciones y sino, meted en el congelador un rato más.

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Receta y fotos: delikatissen











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