Dúplex nórdico espectacular

23/02/2015   5 comentarios

Supongo que adjetivos como espectacular, fantástico, lujoso, etc. referidos a una vivienda siempre tienen distintos matices dependiendo de la persona que los utiliza y sus valores. Para mí por ejemplo una decoración lujosa puede ser perfectamente minimalista pero con calidades extraordinarias y pocas piezas de gran diseño. Para otra persona serían alfombras persas, grifos de oro, mármol, etc. que en mi caso eso más bien sería un lujo ostentoso y no necesariamente acorde con nuestros días.

Por eso cuando califico este dúplex de espectacular no es sólo la decoración en lo que me fijo, que en realidad es tirando a modesta, sino en la ubicación, la arquitectura, la altura al techo, los espacios abiertos y a la vez la comodidad y el confort. Para mí por ejemplo, una cocina en esa situación de la vivienda, con ventanas a ambos lados, con esa estructura y esos elementos es un auténtico lujo, pero entiendo que para otros podría ser pequeña, incómoda o insuficiente. ¿Qué os parece la reflexión, cual es vuestra opinión? ¡Feliz lunes!

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Vía: wrede









Kulunka Deco Shop – códigos descuento

21/02/2015   Sin comentarios

Este sábado os traigo una oferta que no podréis rechazar :) y es que nuestro querido patrocinador Kulunka Deco Shop pone a vuestra disposición hasta el sábado que viene, 28 de febrero, tres códigos descuento para que disfrutéis aún más vuestras compras en la web shop, en todos sus productos.

Hace tiempo que conozco al equipo de Kulunka Deco Shop, superagradables y profesionales todos y me encanta ver como han ido renovando y ampliando la empresa a lo largo de los años. Una de las cosas que más me gusta es que son distribuidores de muchísimas marcas danesas de decoración, mobiliario y lifestyle, que hasta hace relativamente poco tiempo no se encontraban en nuestro país: House Doctor, Lene BjerreSebraBloomingville, Nordal, Hubsch Interior, Madam Stoltz, Broste Copenhagen, Muuto, Ferm Living, Rice, Greengate, Ib Laursen, etc.

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¿Qué podéis encontrar en Kulunka Deco Shop? todo lo necesario para el hogar y en estilos que abarcan el nórdico, el industrial – vintage y provenzal sobretodo, desde textiles a muebles o iluminación. Os he hecho una selección en tonos grises y azules que estoy ahora en esa fase :))

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Estos son los códigos descuento, aprovechad!

50.00€ Descuento – ¡Disfruta de 50 € de descuento en tu próxima compra! 50.00€ sobre Importe total del carrito. Código: 50KLKDECOTT (Importe mínimo del pedido 350.00€)

10.00€ Descuento – ¡Disfruta de 10 € de descuento en tu próxima compra! 10.00€ sobre Importe total del carrito. Código: 10KLKDECOTT (Importe mínimo del pedido 50.00€)

20.00€ Descuento – ¡Disfruta de 20 € de descuento en tu próxima compra! 20.00€ sobre Importe total del carrito. Código: 20KLKDECOTT (Importe mínimo del pedido 100.00€)

* Recordaos además que el envío es gratis por compras superiores a 69,9€

Para más información podéis visitar la web: Kulunka Deco Shop. Tienda OnLine Decoración de Estilo nórdico

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Bizcocho de naranja entera

20/02/2015   5 comentarios

Aunque había visto muchas veces recetas de este bizcocho, nunca lo había hecho tal cual, con la naranja entera, triturando la pulpa, la piel y todo. La verdad es que ya había tardado en hacerlo, porque es muy fácil, rápido y está delicioso, sin olvidar el aroma que desprende del horno al cocinarse… :)

Para hacer el bizcocho reciclé mi receta de bizcocho favorita, buttermilk bundt cake  modificando sólo un poco el ingrediente líquido y añadiendo la naranja triturada.

Es un bizcocho denso y jugoso y lo podréis comer tal cual para acompañar un café o en el desayuno o la merienda y también para hacer una tarta, mojando los pisos en almíbar y rellenándolo de crema mmm….

Esta es sin duda otra receta comodín :) ¡feliz viernes! (para los que os interese, la tabla de servir con el dibujo de las caras es el modelo Rosalinde de la marca danesa Bjorn Wiinblad, que vende productos estampados con las bonitas obras del pintor y artista danés del mismo nombre).

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Receta de Bizcocho de naranja entera
Ingredientes:
– 1/2 taza de buttermilk (1 taza de leche + 1 cucharada zumo de limón reposto 10 minutos)
– 1 taza de mantequilla punto pomada
– 1 naranja
– 2 + 1/2 tazas de azúcar
– 4 huevos L
– 3 tazas de harina repostera
– 1/2 cucharadita de bicarbonato

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Elaboración:
– Precalentar el horno a 160ºC
– Lo primero si no habéis encontrado en el super buttermilk, preparar esta mezcla: en la taza medidora de 1/2 cup echar el zumo de 1/2 limón pequeño y añadir leche hasta arriba. Dejarlo reposar 10 minutos.
– Lavar y cortar la naranja entera en trocitos y triturarlo todo con una batidora de pie. Reservar.
– Engrasar con mantequilla y harina un molde como el que yo he usado (si no tenéis un molde de estos utilizad uno grande redondo, ya que es bastante cantidad de masa, también podéis forrarlo con papel vegetal).
– En un bol mediano tamizar y mezclar la harina con el bicarbonato. Reservar.
– En un bol grande batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
– Añadir los huevos uno a uno y batir bien después de cada adición.
– Añadir la naranja triturada y batir de nuevo.
– Ir añadiendo la harina y el buttermilk a la mezcla de los huevos poco a poco y mezclar, haciéndolo en tres veces está bien.
– Echar toda la mezcla en el molde engrasado y hornear a 160ºC durante 60-70 minutos. Cuando haya pasado una hora comprobad con un palillo o tester si está hecho.
– Sacar del horno y dejar reposar el cake en el molde 10 minutos.
– Pasado este tiempo desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

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Fotos y receta: delikatissen









65m² con cocina comedor salón abiertos

19/02/2015   1 comentario

Diáfano, con gran balcón y ventanas panorámicas, al lado del paseo marítimo del Malmö, Suecia, calefacción por suelo radiante en toda la vivienda (envidia!), trastero, etc. etc. Cuánto más leo sobre las características de este piso en la web de la inmobiliaria, más me gusta. Y es que el estilo nórdico me pierde, pero buenas calidades y buen aislamiento pueden con todo lo demás si cabe, ya que sobre eso cualquier decoración luce y se siente mejor.

El piso de hoy es pequeño, pero bien aprovechado, ya que agrupa las zonas comunes cocina comedor y salón en un espacio abierto sin paredes. ¿Os imagináis este espacio común dividido en dos o tres? daría lugar a habitaciones ridículas y no sería ni la mitad de acogedor ni estiloso. Tirar paredes es una buena idea a tener en cuenta en una reforma de pisos pequeños, las habitaciones ganan en luz natural y espacio de movimientos. ¡Feliz jueves!

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Vía: erik olsson