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Cruffins de hojaldre con fresas y arándanos: receta fácil para el fin de semana

01/05/2026

Algunas recetas que parecen difíciles, pero en realidad son de las más agradecidas que existen y estos cruffins de hojaldre con fresas y arándanos son exactamente eso: resultado espectacular con un esfuerzo mínimo. Si nunca has oído hablar de los cruffins, son una mezcla entre croissant y muffin que se hace enrollando hojaldre en capas […]

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Obleas de arroz y chocolate fundido con leche evaporada, ingredientes para crepes sin gluten

Crepes sin gluten de oblea de arroz: crujientes por fuera, puro chocolate por dentro

03/04/2026

Algunas de las mejores recetas se hacen con solo tres ingredientes, como estas crepes sin gluten de oblea de arroz, que vimos hacer un día en Instagram. Los ingredientes y la elaboración son muy sencillos y el resultado nos sorprendió tanto que seguro la repetiremos otro día, con alguna variación.

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Tarta de chocolate de los Hermanos Torres: un postre irresistible y sin gluten

13/02/2026

Esta tarta de chocolate es una de las recetas más sencillas y mas ricas que hemos probado este año. Es de los Hermanos Torres, pero que esto no os asuste, porque estos dos grandes chefs nos lo ponen muy sencillo en esta receta, ya veréis.

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Tarta de la abuela: Postre clásico sin horno

14/11/2025

Nuestras abuelas nunca hicieron esta «tarta de la abuela» valga la redundancia, bueno, en lo que a la parte española se refiere claro, la danesa no se muy bien. Mis abuelas no cocinaban casi nunca postres y cuando lo hacían era algún arroz con leche o manzana asada, así que, creemos que el tema genético

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Cómo preparar una tiramisú helado y delicioso fácilmente

19/09/2025

Si hay un postre italiano que nunca pasa de moda, ese es el tiramisú. Cremoso, intenso y siempre reconfortante, se ha convertido en un clásico que conquista en cualquier mesa. Este viernes os proponemos darle un giro diferente: preparar un tiramisú helado, ideal para los días de calor (o no!) en los que apetece algo

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«Peach Crumble» con melocotones de temporada: Un Clásico americano irresistible

12/09/2025

Si hay un postre capaz de conquistar por su sencillez y sabor, ese es el Peach Crumble. Este clásico americano combina la jugosidad natural de los melocotones de temporada con una cobertura crujiente que se derrite en la boca. Lo mejor es que se prepara de forma fácil, rápida y con ingredientes muy básicos, lo

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Cómo preparar la mejor tarta helada de queso y limón: receta paso a paso

05/09/2025

¿Quién puede resistirse a una tarta helada de queso y limón en esos días en los que apetece un postre fresco, ligero y lleno de sabor? Esta receta es una de las mejores opciones para sorprender a la familia, amigos o simplemente para darte un capricho delicioso en casa.

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La merienda de verano más fácil: mini croissants con compota de fresas, irresistibles y rápidos

18/07/2025

El verano invita a disfrutar de momentos sencillos y deliciosos, y qué mejor que una merienda casera que combine sabor y rapidez. Hoy os traemos una receta que se ha convertido en nuestro must cuando no queremos complicarnos mucho: mini croissants rellenos de compota de fresas. Son perfectos para sorprender a la familia o a los amigos sin

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Pastel de chocolate ultra fácil con un toque de chili: receta rápida y sorprendente

27/06/2025

Este pastel de chocolate con chili es la receta perfecta para quienes buscan un sabor intenso y diferente, un postre que combina lo clásico con un toque sorprendente.

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5 deliciosas galettes de fruta para celebraciones

30/05/2025

En delikatissen nos encantan esas recetas que son sencillas y fáciles pero que tienen un toque especial, perfectas para compartir en cualquier celebración o, seamos sinceros, para disfrutar en solitario cuando nos apetece algo rico de verdad. Hoy os traemos una recopilación que es pura alegría y sabor: nuestras cinco galettes de fruta favoritas, ideales

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