Esta versión de las galletas chocolate chip cookies, con mantequilla tostada (brown butter), su corazón tierno de toffe y chocolate y bordes ligeramente crujientes, son ideales para el plato de las cookies navideñas o para cualquier ocasión.
No dejéis que la simplicidad de estas galletas os despiste, estas Amish sugar cookies, son de-li-cio-sas, jugosas, con sabor a vainilla, perfectas para un café o un te y muy muy fáciles y rápidas de hacer.
Amish sugar cookies: perfectas para acompañar el café Leer más »
Cuando estas acostumbrado a comer galletas caseras, las industriales, ya es muy difícil que te gusten y es que la textura, el sabor y el aroma de las caseras, no tienen igual.
Peanut Chocolate Chip Cookies (para hacer con los peques en casa) Leer más »
Cuando os apetezca un bocado dulce y no os decidáis si ha de ser un brownie o unas galletas, podéis hacer estas cookies que remplazarán el antojo de cualquiera de los dos :P.
En Dinamarca cuando llegan estas fechas hacer galletas es una tradición tan arraigada como poner las decoraciones navideñas.
Estas ‘coronas de vainilla’, la traducción literal de vaniljekranse, son uno de los tipos de galletas que habitualmente aparecen en las cajas de Danish butter cookies, esas latas azules de galletas de mantequilla que son mundialmente conocidas.
Vaniljekranse – galletas danesas de mantequilla (receta danesa) Leer más »
Este viernes os traemos una receta muy sencilla de unas galletas para tomar con el café. La combinación limón y semillas de amapola es conocida en bizcochos y bundt cakes y en galletas es igual de deliciosa.
Si todavía no habéis visto la serie Ted Lasso en Apple TV+ os recomendamos que la veáis, porque os enamorará a toda la familia.
Esta receta es la prueba de que con los mismos ingredientes y tan solo una pequeña modificación en la elaboración, se puede acabar teniendo un resultado distinto.
Ya sabemos que en navidad hicisteis muchas galletas, pero ¡ey! que el invierno no se ha terminado y las largas, frías y oscuras tardes que todavía tenemos por delante, bien valen para hacer unas galletas ¿no?