Gammeldags æblekage (Postre de manzana con crujiente de pan rallado – receta danesa tradicional)
Este postre lo encontraréis en recetarios de comida tradicional danesa, es una receta de otoño y de aprovechamiento deliciosa.
postres nórdicos
Tarta – rollo de canela y hojaldre
Si los rollos de canela son deliciosos ¿cómo creis que está su versión XL o tarta – rollo de canela y hojaldre?
Fedtebrød med kokosmel – galletas con coco (receta danesa)
¿Habéis hecho ya el intercambio de galletas con vuestros amigos/familia? os recomiendo una receta tan sencilla como deliciosa a los que no sois muy cocinillas, estas deliciosas galletas de coco o fedtebrød med kokosmel como se llama la receta original danesa.
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Ris a la mande (receta danesa)
El ris a la mande es un postre tradicional danés servido en nochebuena y en cenas de navidad. Aunque hay alguna pequeña variedad según la receta, consiste en un arroz con leche aromatizado con vainilla, al que se le añade nata montada y se acompaña con salsa de cerezas.