El martes por la tarde llegamos de las vacaciones, muy cansados tras el largo viaje, pero contentos con todos los recuerdos y experiencias que nos traemos de Texas y Oklahoma. Nos ha encantado todo, la gente, los lugares, la comida… sobre todo esto último, porque vaya repaso le hemos dado a la gastronomía texana :S :S Mi intención era haceros una receta americana para celebrar este viernes de vuelta, pero he pensado que a lo mejor os apetecía ver una pequeña muestra de algunas cosas que hemos comido y bebido y donde, y dejar la receta para otro día. Casi todos los sitios donde hemos comido han sido sugerencias de la web TripAdvisor y de la amabilísima Inés, del blog Chic Soufflé, que después de haber vivido en Austin varios años, tenía muchos sitios que aconsejarme. Muchísimas gracias Inés, a tu marido y a tu familia política por todo, el viaje no hubiera sido lo mismo sin experimentar todos esos lugares :* Os aviso, algunas fotos dan muuuucha hambre, así que lo que sigue a continuación bajo vuestra responsabilidad jijiji…
¡Feliz y dulce finde a tod@s!
Salted caramel chocolate fudge cake, Waterfront Grill, Jenks, Oklahoma
Raspberry cheesecake, Waterfront Grill, Jenks, Oklahoma
Pork Ribs en Big Ray’s BBQ, Allen, Texas
Mushroom burger en Chair Crusher’s Grill, Henryetta, Oklahoma
Tiny Bubbles pizza, Pizzeria & Craft Beer, London Square, Tulsa, Oklahoma
Coors Ligth y Miller Light en Stockyards, Fort Worth, Texas
Chicken flautas, Joe J. Garcia´s, Fort Worth, Texas
Beef fajitas, Joe J. Garcia´s, Fort Worth, Texas
Café con leche, Azalea Plantation B&B Inn, Fort Worth, Texas
Chili fries, Billy Bob´s Texas (Honky Tonk en Fort Worth, Texas)
‘Guarrerías rarunas’ :P compradas en supermercado Fiesta, Fort Worth, Texas
Eggs Benedict, Atlas Grill, Tulsa, Oklahoma
Waffles and eggs, Atlas Grill, Tulsa, Oklahoma
Mushroom and Scallion Frittata, Azalea Plantation B&B Inn, Fort Worth, Texas
Desayuno, Strickland Arms B&B, Austin, Texas
Fried sliced jalapeños, Dirty Martin’s, Austin, Texas
Small O.T. Special Burger, Dirty Martin’s, Austin, Texas
Donuts glaseado naranja, Round Rock Donuts, Round Rock, Texas
Lasaña de espinacas, Mother’s café, Austin, Texas
Cervezas, Spider House, Austin, Texas
Smoked jalapeño dog, The Best Wurst, Pecan Street Festival, Austin, Texas
Double bacon chocolate bar, Big Top Candy Shop, South Congress Ave, Austin, Texas
Chocolate chip cannoli, Whole Foods Market, Austin, Texas
Cookies, Whole Foods Market, Austin, Texas
BBQ brisket and pork ribs plate, The Salt Lick, Driftwood, Texas
La ‘cocina’ de The Salt Lick, Driftwood, Texas
Fotos: delikatissen
20 Comments
AciDia
10/05/2013 at 07:08Que pedazo viaje!!! pero habeis ido a visitar cosas o a poneros las botas?? Las hamburguesas impresionantes, como se nota la influencia mexicana!
Sería genial que hagas un post del viaje (el itinerario, alojamientos, imprescindibles…) en mi agenda estaba Oregon pero… todo es valorable :D
delikatissen
10/05/2013 at 08:26AciDia – Jaajjajaj pues te diré, para nosotros viajar es prácticamente sinónimo de comer. A mi marido y a mí mas que coleccionar experiencias culturales e históricas, que alguna también :P, nos gusta venirnos a casa con un montón de momentos y experiencias gastronómicas y contacto con los locales… ¿raros? puede, pero es lo que nos gusta de viajar :)) Veré que puedo hacer en cuanto a ese post, según la demanda :P jajjaja lo de poner Oregon, lo dejo para un viaje del futuro (que ya tengo otro road trip pensado que incluye algo de ese estado :P ) en cualquier caso, si quisieras saber algo sobre Dallas, Tulsa o Austin no dudes en preguntarme :))
Chic Soufflé – Eso está hecho!!! Boston tb está en otro road trip que tengo pensado jijiji… es que no me da la vida jajajjajajaj …otra vez más, muchas gracias guapa, de verdad :* : * :* si alguna vez vas a Vegas, call me baby!! :P :P
Chic Soufflé
10/05/2013 at 07:41Me encanta la prueba fotográfica de que de verdad disteis un buen repaso gastronómico a TX y OK, jeje.
Ya sabes, si en otro viaje vas a Boston avísame, que es mi segundo hogar. En Austin sólo viví 2 años, pero como ves los aproveché bien. ;)
¡Un besazo, guapa!
Mery Bloodymary
10/05/2013 at 09:12OH MY GOOD!!!! Me ha subido el colesterol (y la envidia) sólo de ver las fotos, la virgen del pompillo, qué orgía gastronómica!!!!
Un besico majeta
Mery
delikatissen
10/05/2013 at 12:06Mery – que tal todo pequeña?? hace días q no te ‘veo’. Siiii han sido unas vacaciones geniales y como ves hambre no hemos pasado :)) besazos!!!
paloma
10/05/2013 at 14:57vaya, vaya, todo muy natural, vamos… sin quesos ni fritos… :))
delikatissen
10/05/2013 at 17:51Paloma – naturalísimo!!! :P feliz finde!!
La Cocina de Arlin
10/05/2013 at 17:46Cuantas cosas ricas… imagino que despues de todo eso directo al Gym, jejejejeje. Un saludo.
delikatissen
10/05/2013 at 17:53La cocina de Arlin – pues me traje un kg en el culete, pero ya esta eliminado ;)) en las vacas siempre se anda mucho ;) menos mal!!
María Rodríguez
11/05/2013 at 08:01Ay Kati por qué no te habré hecho caso? Que he leído este post sin desayunar!!! Qué pinta tiene todo y qué gracia me ha hecho lo «guarrerías rarunas» jajaja, a nosotros también nos encanta disfrutar de la gastronomía cada vez que salimos de viaje, ya tu sabes, jejeje. Bueno neni, un besazo y en nada nos vemos en los Madriles!!!!
Decor&Me
delikatissen
11/05/2013 at 11:23María – el q avisa no es traidor!! buen finde en la playa ;)) nos vemos pronto ;))
delikatissen
13/05/2013 at 09:56Honeybunny – Algo de eso toca, vuelta a la rutina total, también en la mesa, porque un ritmo así de comidas a diario no lo aguantan más que los yankies :P :P :P Bornholm es una isla remota, pero seguro que en este está parte del encanto :)) besazos!!!
merak
13/05/2013 at 16:23El brisket, las hamburguesas, todo se vé delicioso!!! Cuando fuí a Texas yo también de lo que más me enamoré fué de la comida, jejeje!!!No importan las dietas ni le gimnasio ni nada, esta comida sí que lo vale!!!
merak
13/05/2013 at 16:24El brisket, las hamburguesas, todo se vé delicioso!!! Cuando fuí a Texas yo también de lo que más me enamoré fué de la comida, jejeje!!!No importan las dietas ni el gimnasio ni nada, esta comida sí que lo vale!!!
merak
13/05/2013 at 16:29Por cierto!!! Yo también suelo tomar fotos de los platillos que me voy a comer cuando salgo de viaje, jejejeje!!! Y eso de las «guarrerías rarunas» qué nombre para una foto, pero la verdad es que para botanitas no hay como las mexicanas. Saludos.
delikatissen
14/05/2013 at 07:34merak – veo que conoces bien el menú BBQ bien!! me chifla. lo de ‘guarrerías rarunas’, te explico: en ESP a veces a las comidas grasas, fritos, dulces muy calóricos, etc. les decimos de forma coloquial ‘guarrerías’. Lo de ‘rarunas’ es una palabra inventada de la tv (un cómico empezó a usarlo en vez de raro, creo), y esos snacks de la foto son rarísimos en ESP, donde ni las especias fuertes y ni picantes están extendidas. Saludos!!!!
delikatissen
14/05/2013 at 13:00Chic Soufflé – ¿noo?? jo, yo he estado 3 veces (y segurísimo que caerá alguna más :S) en Vegas y ME ENCANTA, es la ciudad más divertida del mundo mundial jiijijiji besazos! ya has vuelto??
Chic Soufflé
14/05/2013 at 12:12A Las Vegas he ido 2 veces y ya tuve bastante. No me gusta demasiado… :P Pero es un sitio que hay que ver, es de otro mundo. :)
Besos
Chic Soufflé
14/05/2013 at 13:44Jajaja, por algo la llaman «an adult playground»! ;)
Volví ayer por la tarde. Qué difícil es trabajar hoy!! :P
Por cierto, ¿viste la casa en las afueras de Austin que puse en el blog? (junto al río Pedernales). La encontré justo cuando andabas por esos lares. ;) http://chicsouffle.blogspot.com/2013/05/una-casa-junto-al-rio-en-las-afueras-de.html
Besotes!!!
delikatissen
15/05/2013 at 09:30Chic soufflé – marcada en favoritos la tengo para un pingback ;)) ánimo con la vuelta, como duele….