La mousse de chocolate esponjosa es uno de esos postres que parece de repostería profesional y sin embargo, se prepara en casa con solo cinco ingredientes y sin complicaciones. Si buscáis un postre que triunfe en cualquier sobremesa, ligero, cremoso y con esa textura aireada tan característica, esta receta se ha convertido en un fijo […]
Mousse de chocolate esponjosa: la receta fácil que no falla nunca Leer más »
Los albaricoques salteados con yogur griego y pistachos son el postre de verano que llevamos viendo en redes sociales desde hace días y que por fin hemos probado en casa. Y sí, está tan bueno como parece, de hecho está mejor, porque es de esas recetas que con cuatro ingredientes de temporada consigues algo que
Albaricoques salteados, con yogur griego y pistachos: el postre sano que arrasa en redes Leer más »
Los mochis de fresa y Nutella (Ichigo Daifuku) son ese postre que parece difícil pero que en realidad cualquiera puede hacer en casa con ingredientes sencillos y sin horno. Si ya os enamorasteis de nuestra receta de mochis de mango, esta versión con fresa y chocolate os va a conquistar del todo. La combinación es
Mochis de fresa y Nutella: fáciles, rápidos y absolutamente irresistibles Leer más »
El quesillo canario es uno de esos postres que deberían estar en el repertorio de todo el mundo. Solo cuatro ingredientes, una flanera o un molde de cake, el horno y algo de paciencia mientras enfría. El resultado es una textura de flan de huevo firme, cremosa, con ese caramelo que se derrama al desmoldar
Quesillo canario casero: 4 ingredientes, postre delicioso Leer más »
A veces una receta aparece en el feed de las redes sociales y sabes que la vas a hacer sí o sí, esto es exactamente lo que nos pasó con este pudin de café: cuatro ingredientes que seguramente tenéis en casa ahora mismo, un cazo, quince minutos de atención y unas horas de nevera. El
Pudin de café con solo 4 ingredientes: sin horno, sin huevo y sin esfuerzo Leer más »
Algunas de las mejores recetas se hacen con solo tres ingredientes, como estas crepes sin gluten de oblea de arroz, que vimos hacer un día en Instagram. Los ingredientes y la elaboración son muy sencillos y el resultado nos sorprendió tanto que seguro la repetiremos otro día, con alguna variación.
Crepes sin gluten de oblea de arroz: crujientes por fuera, puro chocolate por dentro Leer más »
Esta crema de plátano es una receta deliciosa para esos días en los que buscamos un postre delicado, pero no queremos complicarnos demasiado en la cocina.
Postre individual: Crema de plátano en vasitos Leer más »
A estas alturas, todos sabemos cómo funcionan las redes sociales: aparece un usuario con una idea, se vuelve viral, en este caso un postre viral y, de repente, parece que no puedes vivir sin probarlo. Nosotros, que somos curiosos por naturaleza, no hemos podido resistirnos al fenómeno del japanese yoghurt cheesecake.
Japanese yoghurt cheesecake: el postre viral de 2 ingredientes Leer más »
Tras las comilonas navideñas y los dulces tradicionales nuestro cuerpo suele pedir un respiro, pero ey! sin renunciar al postre tras una comida especial :). Hoy os traemos una receta que es puro equilibrio, un postre ligero: una crema de mascarpone y limón.
Crema de mascarpone y limón: un postre en vasito ligero y delicioso Leer más »
En casa somos muy fans de los peanut butter cups americanos, que se parecen mucho a una de las últimas tentaciones que ha llegado a Mercadona los Bombones de chocolate con leche Mini Peanut Cup.