Las reuniones sencillas y con encanto son el mejor plan para estas fechas. Y es que, si hay algo que triunfa siempre en Navidad, es un buen brunch con amigos, donde uno de los platos dulces pueden ser unos deliciosos muffins de plátano y chocolate.
Muffins de plátano y chocolate para brunch navideño Leer más »
Cuando hablamos de repostería y de galletas caseras, la diferencia de sabor con las de compra es abismal y más, las galletas tipo cookies americanas, como estas fantásticas cookies de pistacho y chocolate blanco.
Cookies de pistacho y chocolate blanco, deliciosas en 30 minutos Leer más »
La verdad es que nos moríamos de ganas de compartir esta receta que se ha hecho viral en tiempo récord: el bizcocho Rosalía. Como ya sabéis, Rosalía es la súper estrella global del momento, no solo por su música que mezcla el flamenco con ritmos urbanos y que lo está petando con su nuevo disco,
Bizcocho Rosalía: El viral bizcocho de 14 kilates Leer más »
Nuestras abuelas nunca hicieron esta «tarta de la abuela» valga la redundancia, bueno, en lo que a la parte española se refiere claro, la danesa no se muy bien. Mis abuelas no cocinaban casi nunca postres y cuando lo hacían era algún arroz con leche o manzana asada, así que, creemos que el tema genético
¿Hay una receta que diga más «otoño» y calor de hogar que un bizcocho de manzana y canela? Es sin duda un aroma, el de la canela, que encaja bien con este momento del año, en el que nos recogemos en casa y las luces se vuelven suaves y cálidas.
La receta definitiva del bizcocho de manzana jugoso: Con yogur griego y mucha canela Leer más »
El fin de semana pasado hicimos un bizcocho con lo que teníamos en casa, tomando como inspiración otras recetas de bizcochos publicadas en delikatissen e hicimos un bizcocho de zanahoria y coco con una cobertura cremosa de chocolate blanco que la verdad, es puro vicio. Nos quedó tan rico y costó tan poco tiempo hacerlo,
Delicioso y facilísimo bizcocho de zanahoria y coco con cobertura de chocolate blanco Leer más »
Hace unos días hicimos estas Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Bars o simplemente, barritas de galleta de chocolate y crema de cacahuete, ¿a que os apetece una ahora con un cafetito? :)
Peanut butter chocolate chip cookie bars: ¡fáciles y deliciosas! Leer más »
¿Sabíais que el Blueberry Banana Bread tiene sus raíces en la repostería casera de Estados Unidos? Este delicioso bizcocho de plátano nació a principios del siglo XX, cuando los plátanos comenzaron a ser más accesibles y populares en la cocina americana.
Los blondies son la versión «rubia» de los clásicos brownies, con una textura densa y húmeda que conquista a cualquiera. Por otro lado, los cinnamon rolls —o rollos de canela— son uno de los dulces más populares de la repostería escandinava y americana, famosos por su aroma especiado con canela.
En casa somos muy fans de los peanut butter cups americanos, que se parecen mucho a una de las últimas tentaciones que ha llegado a Mercadona los Bombones de chocolate con leche Mini Peanut Cup.