La tarta de la abuela de limón es uno de esos postres que vuelven cada verano sin que sepamos muy bien por qué los dejamos aparcados el resto del año, bueno si, es por el calor, no tener que encender el horno para hacer un postre es clave :)). Sin horno, con cuatro ingredientes y […]
Tarta de la abuela de limón: la receta sin horno con solo 4 ingredientes Leer más »
Helado de cold brew casero es lo último que ha entrado en nuestra nevera este verano y ya os adelantamos que no tiene pinta de salir. En delikatissen somos fans declarados del café de especialidad desde hace tiempo y lo decimos siempre: una vez lo pruebas ya no hay marcha atrás. Ese café quemado o
La mousse de chocolate esponjosa es uno de esos postres que parece de repostería profesional y sin embargo, se prepara en casa con solo cinco ingredientes y sin complicaciones. Si buscáis un postre que triunfe en cualquier sobremesa, ligero, cremoso y con esa textura aireada tan característica, esta receta se ha convertido en un fijo
Mousse de chocolate esponjosa: la receta fácil que no falla nunca Leer más »
Los helados caseros de peanut butter es la receta de verano que no sabías que necesitabas, cremosos por dentro, crujientes por fuera y con ese contraste de chocolate negro que lo hace todo mejor. Y lo mejor: se preparan facilmente con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.
Helados caseros de peanut butter y chocolate negro – receta muy fácil Leer más »
Los albaricoques salteados con yogur griego y pistachos son el postre de verano que llevamos viendo en redes sociales desde hace días y que por fin hemos probado en casa. Y sí, está tan bueno como parece, de hecho está mejor, porque es de esas recetas que con cuatro ingredientes de temporada consigues algo que
Albaricoques salteados, con yogur griego y pistachos: el postre sano que arrasa en redes Leer más »
Los helados de Nutella caseros son uno de esos postres que no tienen ningún misterio y que, sin embargo, sorprenden a todo el mundo la primera vez que los pruebas. Tres ingredientes, unos moldes y el congelador: eso es todo lo que necesitáis para tener un helado cremoso, intenso y bastante adictivo.
Helados de Nutella caseros: la receta más fácil con solo 3 ingredientes Leer más »
Los mochis de fresa y Nutella (Ichigo Daifuku) son ese postre que parece difícil pero que en realidad cualquiera puede hacer en casa con ingredientes sencillos y sin horno. Si ya os enamorasteis de nuestra receta de mochis de mango, esta versión con fresa y chocolate os va a conquistar del todo. La combinación es
Mochis de fresa y Nutella: fáciles, rápidos y absolutamente irresistibles Leer más »
La torta caprese sin gluten es uno de esos postres que conquistan a todo el mundo desde el primer bocado: cacao, almendra molida, textura húmeda y densa y una nube de azúcar glas por encima, sencilla, elegante y con una historia preciosa detrás.
Torta caprese: receta italiana sin gluten sencilla y deliciosa Leer más »
El quesillo canario es uno de esos postres que deberían estar en el repertorio de todo el mundo. Solo cuatro ingredientes, una flanera o un molde de cake, el horno y algo de paciencia mientras enfría. El resultado es una textura de flan de huevo firme, cremosa, con ese caramelo que se derrama al desmoldar
Quesillo canario casero: 4 ingredientes, postre delicioso Leer más »
Las galletas de chocolate que veis en estas fotos (según la receta original se llaman «bakery style double chocolate cookies») no son las de siempre. Son grandes, gruesas, con el centro todavía tierno cuando las sacáis del horno, bordes ligeramente crujientes y trozos de chocolate negro fundido encime. Las hicimos el finde pasado y volaron,
Por estas galletas de chocolate vale la pena encender el horno Leer más »